2015年10月31日土曜日

仙台三越のライオンもハロウィン仮装


あら、びっくり!
三越のライオンもハロウィン仕様になっていました。

いいんじゃない。
なかなか似合ってます。








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2015年10月30日金曜日

Kidsサンデー・スペシャル 〜 兵庫県立人と自然の博物館 〜


子供たち大集合♪
楽しくて、五感を刺激するキッズイベントのお知らせです。
仙台からはちょっと、いえ、かなり遠いですが・・・


 1 日 時 : 2015年11月1日(日) 11:00 ~ 16:00 

 2 場 所 : 兵庫県立人と自然の博物館

 3 内 容 : 通常の「Kidsサンデー」のプログラムに加え
                       県内市民団体・博物館などからの出展(下記)もあり
                       小さな子どもとその家族を対象の、さまざまな楽しい体験型の
                        プログラムを 実施します。

 4 主な出展団体(予定):
         九州国立博物館、国立淡路青少年交流の家
         静岡県立科学館る・く・る、埼玉県立川の博物館
         島根県立三瓶自然館サヒメル、兵庫県立考古博物
         三田市有馬富士自然学習センター
         NPO法人こどもとむしの会しぜんクラブ(フレミラ宝塚)
         NPO法人人と自然の会
                  
 5 参加費 :参加費が必要なプログラムもあります。
                     当博物館の観覧料は別途必要(中学生以下無料)

kidssundaysp2015pdf.jpg











お近くの方、ぜひいらしてくださいね!
お待ちしています。

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2015年10月29日木曜日

渋皮煮の和風マロンカップケーキ


先日
楽しい・美しい友人達と一緒に梅の花 仙台店でランチ。

そこで
ゆばや生麩と一緒に栗の渋皮煮を求めました。
えぇ
不精して渋皮煮を作るのはパス。

だって
ほらこんなに大きくて、おいしそうなんだもの。



 
 


 
                                           
   
 
 
この栗が
ゴロンとのった和風マロンカップケーキ。

うん
今日はしっとりふんわり焼けました。

私の適量はやはり一回12個。
それ以上になるとどこかが手薄になって
納得の仕上がりにならないなぁ・・・

そんなことを思いながら
ほっこりお茶タイム。









友人に
梅の花ランチ写真を送ってもらいました。 
平日お昼限定のふく福ランチを一部ご紹介

女性に嬉しい
沢山の種類をちょっとずつ。

あー美味しかった!
ご馳走様でした。
















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2015年10月27日火曜日

Happy Birthday card


大きすぎず、小さすぎず
それなりに(笑)
メッセージも書きたい方にはちょうどいい塩梅。

久しぶりに生成りのレース
この細めの幅がいい感じ。












ここにはありませんが
実は調子に乗って
あれこれいろんな色のカードを作りましたとさ。
楽しい!








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2015年10月25日日曜日

アフタヌーンティー登場 ! 〜あすと長町セルリアンテラス〜


あすと長町・セルリアンテラスでは
この10月24日から
アフタヌーンティーが登場しました!    パチパチパチ

その栄えある第一号は
私たちスクラップブッキング教室の皆さん。

午前中に
クリスマスカード・多目的カード・和風カード・ミニカードの
4枚を制作して頂き
その後お待ちかねのランチタイム。

予約しておくと、ランチタイムにも
アフタヌーンティーをいただけます。






こだわりの季節の果物&ゼリー
スコーン&季節のロールケーキ
熱々のキッシュ&きゅうりサンド&自家製ピクルス
お茶は紅茶やハーブティーから2種類選べます。
ポット提供なのでた〜っぷり。

お喋りしながら
食べて飲んで・食べて飲んで
ゆっくり楽しませていただきました。

満足・満腹!









この日は秋らしい栗のロールケーキ。
スコーンもロールケーキも自家製です。。
もちろん、キッシュにサンドイッチ・ゼリーも。




 
 
 
 
まだまだ
お客様のご感想を伺いながら
美味しく楽しく進化するそうです。  

皆様もぜひどうぞ!      スクラップブッキング教室もね!


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2015年10月22日木曜日

ハロウィンのタグ付き和風カップケーキ


本日、みやぎ生協ウィズセミナー
「三上摂のおいしいごはん」にご参加くださった方々
ありがとうございます!!

初の料理教室でどうなるかと
ハラハラドキドキでした。   遠足の前日状態でなかなか眠れなかったし・・・


朝、調理室で準備をしている時に
頑張ってね〜!  っとお声をかけに来てくださった方 
ファイト!メールをくれた友人 

ラクミーをご覧になってご参加くださった方                

スクラップブッキング講座からご参加くださった方  

いつも楽しい・美しい友人達   スリスリ・・・

メニューにあった女性に嬉しいブレンドティーを
提供してくださった セルリアンテラスさん                                             

ラクミーの編集委員の仲間・カメラマンさん・ライターさん

私の話を丁寧に聞いてくださって
いつも励まし・アドバイスくださる担当の方

そして
もう暫く食べなくてもいいよね
というぐらい何度もレシピを繰り返し作って下さり
完璧なアシスタントをしてくださった〇〇さん+パパさん

全ての方にうーーーーんと大きな声で
ありがとうございます! !


無事、火事もけが人も出さずに     ←えっ、そこ?
教室を終えることができて感謝です。


皆様には
お土産としてハロウィンのタグ付き和風カップケーキを
お持ち帰りいただきました。

タグの裏にはお化けもいます。



前日
冷却中ケーキのはずが
モタモタしている間に
乾燥中ケーキになってしまった  ・・・痛恨のミス 








でも
可愛いと言っていただき嬉しい限り!








そして
ボリュームたっぷりの本日のメニュー





皆様から頂戴した
嬉しいお言葉の数々を
これからの励みにしていきたいと存じます。


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2015年10月20日火曜日

さつまいものクリームチーズサラダ



10月号のラクミー表紙
もちもちニョッキのかぼちゃソース。

その後方にチラッと
モンブランケーキの様に
うつっているのは何ぞや?

のお問い合わせがありました。 ありがとうございます!

さつまいものクリームチーズサラダです。











旬のさつまいもにクリームチーズのコクと
酢玉ねぎの酸味をプラスしました。
 
酢玉ねぎがない方は
スライスした玉ねぎとレモン汁を
プラスしてください。
 
それ以外はポテトサラダと同じ作り方です。
仕上げは黒胡椒をパラパラ〜
よく合います。

ラクミー表紙では
更にその上にチャイブをのせています。




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2015年10月19日月曜日

人生初の! 料理教室のデザートは・・・ 


いよいよ
今週木曜日には人生初の料理教室。

考えだすと
夜もまともに眠れず     えっ?
目の下には
クマちゃん・シ(ュ)ワちゃんが
元気に! これでもか! と居座る今日この頃。      って単なるお年頃


と言いつつ
日々変わらず暮らしておりますが
今月のお客様には
料理教室当日のデザートを
もれなくお出ししております。     って実験台 


はい、
22日のデザートは
ヨーグルトゼリー・りんごのコンポート添え です。 

秋らしくシナモンの香りをきかせて。

当日の試食タイムには
ひんやり固まったデザートを
召し上がっていただけるよう
実験(笑)を繰り返し、レシピを作り直しました。









ご感想は

今まで食べた
杏仁豆腐の中で一番おいしい!         いや、ヨーグルトゼリー・・・

今まで食べた
パンナコッタの中で一番おいしい!     いやいや、
                           ヨーグルトゼリーだってば・・・(笑)

要するに?
美味しい! という事で
最後の一滴まで飲み干してくださいました。   
                           終わり良ければ総て良し!




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2015年10月17日土曜日

White Christmas Album 2015 ☆


朝夕はしっかり冬の気配。
ヒーターつけて、ヒートテック着て・・・
マグを両手でしっかり包んで飲む
ココアが美味しい季節になりました。 シアワセ〜


先月登場したクリスマスアルバム。
もう少しアップで!
とリクエスト頂いたのでどうぞ。 アリガトウゴザイマス



白でも素材を変えてイロイロ









窓の向こうは
眠れる森の美女?


 
 
 
 
 
 
 
 
 




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2015年10月14日水曜日

White Christmas Card 〜 Marianne Design Team ☆JP☆作品 その4〜


今月最後の
Marianne Design Team ☆JP☆ DTワークその4は
White Christmas Card です。


ヨーロッパのホワイトクリスマスをイメージ。
扉も開く繊細で可愛いダイはかなりツボです。
ポインセチアも使いやすい大きさで、活躍の予感。


使用商品

Marianne Design Collectable - COL1393
Marianne Design Creatables - LR0382
Marianne Design Embossing Folder & Cutting Die - DF3417
Marianne Design Craftables - CR1334 Basics Shapes Rectangles
Marianne Design Pearls & Strass - CA3119 Flowers


















今朝は
秋とは思えぬ冷え込みでした。

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